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南国FOOD

南国フルーツシリーズ2

                    またもやこの様な果物を頂きました!
名前だけは皆さん知っているのでしょ!そうこれはパンの木の実です!
南国フルーツシリーズ2_d0012449_1924437.jpg

グアムではちょっとした家の庭やジャングルの中にふつーに生えていています。
この実を取って、そのまま火の中にほり込んで真っ黒になったら中からホクホクの純白の果肉が現れます。触感はパンと言うか芋のような感じです。

ポリネシアやミクロネシアでは多くの人達が食べていて、その為にあまり飢えが無いって聞きます。



南国フルーツシリーズ2_d0012449_19212849.jpg

今回はこれを大学芋風に作りました!(嫁が)
一口食べると確かに芋でした・・・しかし少し後味が・・・
悪くは無かったですが、あまり多くは食べれそうにありませんでした!
でもすべて美味しく頂きました!(嫁が) 
            またもや私はギブでした・・・
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by isa-kawa | 2006-09-12 19:58 | 南国FOOD | Trackback | Comments(0)

 常夏南国生活(GuamLife)グアム在住のとある潜り屋が南国のちょっとした情報を公開します!少しでもグアムの現状がわかって頂けたら嬉しく思います。


by isa-kawa
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